菱田屋
今日は書店で菱田屋の男メシ❗️のレシピが紹介されている本を購入しました。
今日は菱田屋の1番人気の油淋鶏を作って食してみました。
なななんとめっちゃ美味しいじゃないですか❗️
これから色々な料理を作って食べてみよう。
数年前に食品衛生管理者の資格取得をしていて、将来は食事を提供する会社の立ち上げを目指しています。
現在の仕事はプロとして、現在異業種の資格を取得して更に今月からも夢の実現に向けて勉強中です。
来年には頭の中にある夢である形が最後の中国家資格取得でいよいよ夢を形にする方向で動いていきます。
いつまでもサラリーマンでは面白くないですし、一生に一度の人生ですから何事も挑戦して楽しまないと人生は楽しめない。
休日は自転車とぶらり散歩
休日は新しい景色の中の新たな風との出会いに行ける絶好の機会ですね
禁酒4日目終了
体調不良も重なり禁酒4日目。
今日もお酒を飲みたいとは思わなかった。
あれだけ毎日お酒を飲んでいたのに、
体調を崩して身体が弱ってると意識が変わるん
と改めて感じますね。
付き合いではお酒を飲む機会があるので、
もう自宅で毎日お酒を飲む習慣は身体に良くな
いのでこれを機に辞めよう決めた。
今日はもう眠いので寝ます💤
野菜サラダ
今日は自らの手で野菜サラダを作りました。
今週末の旅
先週末はロードバイクで2日間で約200kmを走り、未踏の地を訪れて時間が気にならない程周りの景色を楽しみながらペダルを漕いでいました。
昨日から嘔吐下痢で体調を崩して会社を休んでおり、単身赴任になり始めて会社を休むまでの病に陥ってしまいました。
今週末は寒波の影響がかなり凄くて寒い週末❄️になりそうなので、最近はまっている料理について少し勉強してみたいと思います。
単身赴任になりかなり栄養面ではバランスが悪い食事が続いているので、今回の病気で運動も大切ですが食べ物も見直ししないといけない時期に来ていることがわかりました。
最近はお酒を飲む機会が増え、好きな食事をしていたら最後はこの有り様です。
神様からの有難い警告だと思っていますので、
お酒を飲む機会を減らして菜食の食事に切り替えて身体の調子を整えていこうと思います。
病気になってつくづく気付かされる健康第一。
分かっていて出来ない自分が情けなく思いますが、今回は泳げないのにトライアスロンにエントリーした時の固い信念を持って取り組もうと思います。
